3月26日,上海首个吃塔吃挞大会在龙湖上海闵行天街“川行 STREET”火爆开启。作为沪上首个恰巴塔和挞类集市,阵容强大内容丰富,集结了30多个城市的70余品牌,超60%的品牌为上海首秀。
本次集市分4、大主题区——恰巴塔宇宙、美味挞乐园、草本养生区、中式塔堡区。恰巴塔宇宙区域网罗超30种口味的恰巴塔,更是增加网红猎奇口味,如齐齐哈尔烤肉酸菜恰巴塔、番茄肉铺恰巴塔、新疆辣皮子牛肉恰巴塔和宁波特色紫菜大虾怡巴塔等。这些创意混搭打破传统,碰撞出意想不到的味觉惊喜。“美味挞乐园”则汇聚了中西风味的各式挞品,从经典法式甜点到融入本地食材的创意咸挞,造型精致选择多元。
真正引发热议的,是首创的“草本养生区”,携手扬州中医院以药食同源为创新点,将中式食疗与西式烘焙进行跨界融合。这里不仅将扬州中医院药膳坊的明星产品——如八珍司康、甘麦大枣包——原版“搬”来,更特别设置中医问诊台,由青年中医师坐镇,为“碳水星人”把脉测试“面包体质”,并量身定制专属的“面包良方”。这一充满巧思的环节,让年轻食客在享受美食的同时,也能感受到传统养生文化的当代应用,实现了趣味、美味与健康的共鸣。
“吃塔吃挞大会”的空前人气,也让其焕新后的“川行 STREET”再次成为焦点。作为南闵行社交生活新地标,该街区自去年底改造完成以来,通过整合政企资源已成功孵化出“慢漫生活节”等自有IP,并随季节和节庆持续打造10米落雪圣诞树、新春主题灯会等场景,均在周边客群中收获了极高口碑,逐步构建了一个集社交互动、户外休闲与情绪治愈于一体的复合体验空间。而本次活动与颛桥镇政府联合举办,并纳入闵行区“五五购物节”重点活动序列,是区域2026年促消费的重要一环。
据了解,未来闵行天街将持续以“川行STREET”为空间载体,深化内容运营,围绕客群需求与市场趋势,引入更多元的文化、艺术与消费品牌,通过持续的场景迭代与体验更新,巩固其作为区域商业引擎的地位。
头图为活动现场。主办方供图