9月22日，在第四个中国农民丰收节来临之际，上海交通大学依托农业与生物学院开展劳动教育丰收节活动。来自全校的一百余位同学前往实验室，对前期自己栽种的劳动成果进行最后的深加工，体验完整的葡萄酒酿造和蔬果腌制发酵流程。

在操作间，同学们被分为了两组，经专业老师的指导，分别体验不同的制作课程。一组同学认真挑拣冲洗刚刚亲手采摘的葡萄，破碎后装入罐中，再倒入配比好的辅料混合，用保鲜膜封口，等待发酵。另一组洗菜、切菜、配煮调料、配置盐水、称重、入坛、封坛，学生们分工明确，配合默契。大部分同学都是第一次亲手制作，忙得不亦乐乎。果实的发酵还需要经过时间的沉淀和食品安全的检验，要品尝成果还需耐心等待，大家对此充满了期待。

本次新农科劳动教育课程开始于春分，并于秋分日开展丰收节主题活动。同学们以班级为单位认领责任田，组成生产大队，在老师和专业工人的指导下，分栽培管理、收获储藏、加工展出三个阶段完成生产劳作。三月开始，同学们先后进行了清理石块、搬运肥料、施肥、除草等任务。五一劳动节时，番茄、西瓜下苗，刨坑、种苗、浇水、日常养护。夏天大棚里温度极高，同学们不顾滑落的汗水，展现出积极勤劳的姿态。收获季节，农业与生物学院组织了三次采摘活动，邀请全校师生共享劳动果实。未来农业与生物学院还将举办成果展，寒假中学生还可将自己的劳动成果带回家赠与亲友品尝，从中增强获得感与幸福感，深化劳动育人内涵。

据介绍，上海交通大学依托农业与生物学院的学科特色，试点打造了一种“1+3”的劳动育人模式，即以一门精品劳动教育思政课为核心，以实践劳动、专业劳动、科研劳动三种劳动教育形式为载体，将劳动教育纳入课时，形成第一课堂与第二课堂相融合的劳动教育模式，对于本科新生起到了深刻的劳动价值引领和专业认知的作用。下一阶段，在继续推进第一课堂劳动教育进大纲进课堂的同时，扩大第二课堂全校学生新农科劳动教育的参与面，促进全校学生德智体美劳全面发展。