电影春节档已进入尾声，但贾玲导演并主演的《热辣滚烫》依然是流量担当，票房将预计超过35亿元。电影中，贾玲饰演的乐莹从低谷中奋起，决心向命运挥拳的勇气感动了无数人。

为了《热辣滚烫》，贾玲成功减重100斤，从“大码女孩”一跃而成“女拳击手”。这样的惊人蜕变究竟如何完成？贾玲私人拳击教练、上体大教授、巅峰减重总教练王德新在接受记者采访时，讲述了影片拍摄的幕后故事。

每天运动6-8个小时

边演戏边导戏边训练

多年来，王德新一直在上海体育大学担任拳击专业教学工作，并担任了国家队备战北京、伦敦、里约三届奥运会科研教练。王德新还是国际拳击联合会裁判员，担任过2012年伦敦奥运会拳击比赛的裁判。

在电影《热辣滚烫》中，王德新担任技术指导，影片尾声以裁判员的身份，见证“乐莹”拼尽全力的震撼与感动时刻，不仅让贾玲在拍摄过程中更加逼真地呈现拳击对抗场景，更是一次身心的极限挑战。

王德新介绍，2022年8月，中国拳击协会联系上他，说是有一部拳击题材的电影正在筹备拍摄，需要专业人士提供指导。接到电话的第二天，王德新就和雷佳音在上海见了面。

王德新在电影中以裁判身份出现。电影方海报

“雷佳音此前没有拳击相关经验。我们见面沟通后，很快制定了训练计划，目标是让他通过两个多月训练，在电影开拍时呈现出一定的专业水平。根据他在电影中的角色，我们希望他既要在外形体态上看起来像是一位专业的教练，也具备一定的拳击实战水准。”王德新说。

此后，贾玲也提出希望跟随王德新学习拳击。王德新坦言，贾玲的付出称得上“无比惊艳”，整整一年，每天坚持运动6-8个小时；有时一边演戏，一边导戏，还要一边训练，最终以每个月8-10斤，非常健康的方式循序渐进地完成了减重。

减重后不仅变瘦更变强了

拳击育人身体，更育人品质

在电影路演，贾玲曾反复提到，《热辣滚烫》不是一部关于减肥的电影，“身材”只是乐莹改变过程中的一部分，内心的重燃才是乐莹这个角色成长蜕变的重要内核。对贾玲自己来说同样如此，“减重100斤不是让我变瘦了，是变强了。”在与王德新教练和影片中职业拳击手的相处中，她体会到了拳击文化的真正内涵。

“过去人们对拳击的印象往往是暴力、残酷、血腥，但其实这是一项综合能力很强的运动，兼具速度、力量、协调性、灵活性。”王德新表示，一开始贾玲非常忙碌，只能“见缝插针”，教给她一些拳击的基本功。她非常好学，喜欢思考，总是问我一些拳击动作背后的逻辑。她想学会打拳，也想弄明白为什么要这么打。

王德新指导贾玲练拳。受访者供图

王德新说，拳击是高胆商的运动，要先挑战自己、战胜自己，才能战胜对手；拳击也是高智商运动，有了勇气，还得有技术、战术才能和对手比拼；拳击更是高情商运动，对抗双方在台上是对手，在台下是朋友。因此，拳击不仅育人身体，更育人品质。

从看比赛，到拿起拳击手套

让每一位想要改变的人重拾信心

作为影片《热辣滚烫》的拳击技术指导，王德新很高兴自己能够参与这样一部特别的影片。“贾玲导演为角色的付出，不仅对在减肥道路上迟疑的人有着深刻的影响和激励；同时，她勇于突破自我、挑战极限的精神，相信也对面对着生活、工作、爱情等诸多方面迷茫的人们是一种鞭策，能够燃起他们对未来的希望。”

自1990年在上海体育大学担任拳击专项老师以来，王德新教授一直在不遗余力地推广和普及拳击文化。2008年，邹市明在北京奥运会48公斤级拳击比赛中夺冠，打破了中国拳击项目在奥运会上金牌零的纪录；2012年伦敦奥运会，邹市明又成功卫冕了这块金牌。这位“拳王”的幕后导师就是王德新，王德新教授同时担任巅峰减重训练营总教练，他还在用自己的专业能力和教学经验帮助更多的人重获健康、美丽和自信。

王德新曾经执法奥运会比赛。受访者供图

如今，随着《热辣滚烫》的热映，大众对拳击运动的关注度进一步提升。在王德新看来，这是非常好的消息。“大家因为看电影，可能从观看拳击比赛，慢慢开始愿意拿起手套参与拳击运动，不一定非要走向职业赛场，甚至登上领奖台，就像影片里的乐莹一样，她在一年时间里从身体和心理上双双战胜自己，靠着顽强拼搏、全力以赴、百折不挠的意志力，终于在拳击运动中实现了内心的重燃，这就是成功，也是体育运动的真正意义所在。”

一年减掉100斤可行吗？

切记盲目跟风，量身定制方案至关重要

看到贾玲减了那么多，不少爱美人士、肥胖人群也纷纷列起了减肥计划：“我也要减100斤”、“今年一定瘦50斤”、“必须减掉30斤”……巅峰减重首席专家陈文鹤教授提醒：制定科学、合理、可行、个性化的减肥运动处方，是保证运动安全和减肥效果的基础，切记盲目跟风。

王德新工作照。受访者供图

作为国家体育产业示范单位、体重控制国家标准制定单位，巅峰减重2005年发源于上海体育大学，贾玲私人拳击教练、巅峰减重总教练王德新教授对巅峰减重课程体系的发展和完善以及在减重教练队伍的培养发面做出了重要贡献。多年来，王教授培养的学生陆陆续续加入巅峰教练团队并担任骨干，并多次亲自为巅峰教练团队进行课程训练指导。

王德新表示，新的一年，希望大家都能学会“爱自己”，盛不盛开，花都是花，取悦自己才是头等大事。愿每个人都能拥有热辣滚烫的人生，就像电影里的乐莹一样，为自己的热爱而活，这一年，赢一次！

头图为贾玲饰演的电影角色乐莹正在练拳。电影海报