精美绝伦的潮绣、悠扬婉转的潮剧、鲜香酥美的蚝烙……10月2日至5日，第一届“潮汕美食文化节”亮相今潮8弄，潮汕街头巷尾的非遗文化和美食美味被搬到了海派弄堂之中，让申城市民在国庆长假里足不出“沪”就能品味广东美食与文化的独特魅力。

潮州被联合国教科文组织认证为“世界美食之都”，潮州菜烹饪技艺也被评为第五批国家级非遗项目。首届“潮汕美食文化节”旨在通过市集方式，在上海弄堂里举办一场涵盖美食、民俗、非遗文化的“潮汕家宴”，既为国庆长假里的沪上游客增添一个文化过节选项，也为申城市民打开一扇了解潮汕人文风情的窗口。

各类潮汕美食齐聚申城。主办方供图

开幕当天，今潮8弄内汇聚了数十位摊主。北广场上，潮汕美食琳琅满目，既有米其林、黑珍珠、老字号，也有潮汕街边烟火气，从粿条、卤俄到茶饼，潮汕风味扑面而来。走进百年弄堂，展现潮汕之美的展演轮番登场，中国十大代表剧种之一、国家级非遗文化潮剧传承人将带来两天8场潮剧表演，让岭南风情充斥海派弄堂。

百年潮州老字号艺成潮绣也来到现场，携手潮州剧装、潮州麦秆剪贴画等民间美术，陶器烧制技艺、泥塑、金银錾刻等传统技艺，共同打造的潮汕非遗文化展示摊位，吸引了不少人驻足，参与者在民俗游戏体验中可以进一步感受潮汕文化生活。

演员们在展示潮州剧装。主办方供图

工作人员告诉记者，持续4天的国庆“潮汕美食文化节”将吃美食、赏潮剧、听潮乐等复合体验融合一体，在百年弄堂里办潮汕家宴，以“家”为媒打破地域界限，希望为上海市民游客带来欢度国庆、热闹过节赴宴的美好与喜悦。“HO8”的节日主题在潮汕方言中意为“好饱”，既是味蕾上的满足，也是精神上的富足。

此外，作为上海旅游节虹口分会场及首届上海国际光影节虹口重磅活动，国庆期间，今潮8弄还将带来多元体验活动：首届上海国际光影节虹口分会场将在海派文化中心推出每晚3场《虹影今潮》建筑投影秀，国风主题巡游“神仙拜月图”将再度返场，咏春拳表演、时尚街舞、环境式游戏剧场等一系列糅合国潮与时尚的文艺演出也将陆续展开，“弄月·中西”海派灯会的8组萌兔花灯亦将持续闪亮。

头图为演员们唱响悠扬婉转的潮剧。主办方供图