
夏天也是瓜果飘香的收获季,各种水果成了市民消暑的利器,烈日之下口干舌燥,有水果解渴;高温厌食,吹着空调吃着多汁的西瓜,真是再美味不过。
近几年,在电商平台,很多地方水果价格都非常亲民。市民张女士说,她现在每隔几天就会在电商买一份进口樱桃,晚上边看电视边品尝。李小姐是“榴莲控”,但之前市场上的榴莲价格昂贵,一个榴莲要近百元,每次买个榴莲“过瘾”都会让李小姐心痛一番,这两年不少电商推出了冷冻的金枕头榴莲果肉,一磅在30元上下,足够让李小姐满足口腹之欲了,而且让她想不到的是,不仅价廉而且物美,冷冻榴莲味道更加美味,有着榴莲的美味,又有着冰激凌的丝滑。
除了一跃成为主力的进口水果外,这两年上海本地水果也越来越受到市民欢迎,除了南汇8424西瓜、马陆葡萄这些原本已经闻名遐迩的本地水果外,过去比较小众的水果也进入了普通市民的家中。
金山区的亭林雪瓜也深受上海市民喜爱。亭林雪瓜曾是上海四大名瓜之一,以鲜嫩松脆,香甜爽口而闻名,与三林崩瓜、七宝黄金瓜及罗店青皮绿肉瓜一起给老上海人留下了难忘的记忆。然而前些年,由于该瓜皮薄易裂,产量不大,推广规模种植难度大,居然差点濒临“灭绝”。当地农民仅在田里少量种植,除自家留用外,会把剩下的拿到小菜场里卖,因此大部分市民对雪瓜只闻其名,却无处可买。
据业内人士介绍,雪瓜外形泛白,个头小巧,一般一只不超过8两,籽瓤部分呈深绿色,瓜肉也非常松软,更难得的是含糖量达14%左右,是甜瓜中的上品。此外,除了马陆葡萄外,上海郊区其实也冒出了不少后起之秀,比如浦东的“阳光玫瑰”。走进葡萄基地,就能看到晶莹剔透、鲜嫩水灵的葡萄挂满枝头,一串葡萄在40至50粒之间,颗颗颜色一致,像猫儿眼般有光泽,而味道更是甜而不腻,清香可口,糖度在20度以上。
一些市民表示,除了美味,本地水果安全、新鲜的特点也吸引着他们购买。
炎炎夏日,无论是来自万里之外的异域,还是近在眼前的市郊,幸亏有美味的水果让夏天不再那么难熬。