随着雨水的来临，上海气温将逐渐上升，雨水增多。近日，记者在市中心的一些菜场看到，春菜已经大量上市。各经营户摊位上各种春菜很是诱人，蓬蒿菜、菜苋、莴笋、草头、米苋、黄瓜、卷心菜等鲜嫩，一些老食客对枸杞头也情有独钟。

春菜大量上市，前段时间上市的春笋额价格也开始回落，基本上每斤10元出头就能买到。据经营户介绍，虽然前段时间一些春菜品种也出现在市场上，但是不少都是从暖棚中种植的，比起那些在野外生长的春菜来说味道还是有所不同的。

据介绍，再过不久，不少市民喜爱的香椿头也将上市，那些野外生长的春笋也将大量上市。不过古话说春寒料峭，虽然气温上升，但是“春捂秋冻“还是要牢记，在现在这个季节，感冒还是很容易发生，切莫要风度不要温度。