
“今天吃什么”已经成为上班族每日的“灵魂一问”。尤其疫情期间,上海餐厅暂停堂食,外卖延迟增多,带饭上班逐渐成为办公室里的新时尚。午休时光,打开饭盒,香喷喷的饭菜香扑鼻而来。在这一刻,打工人卸下一上午的疲惫,享受来自家里的专属味道。
更爱健康饮食
“对自己好一点”
叮——,微波炉内灯光熄灭,停止转动。小刘拿走刚热好的午餐,来到公司二楼的餐饮角,和同样带饭的同事们,一边聊天一边享用美味。
土豆炖牛腩、番茄炒蛋配米饭,是小刘今日餐盒中的主角。有荤有素,营养搭配。说起带饭的原因,小刘说,这要追溯到刚刚工作时。“最开始是为了省钱,那时候和朋友租房子,工资也不高,吃自己做的午餐可以省下一笔开支。”
在上海打拼了十年,工作资历逐渐增加,成家后,小刘去年晋升为奶爸。“有段时间因为工作忙、没时间,就以吃外卖为主。有了宝宝后,我也更加关注饮食营养,餐食配比等知识,才知道以前吃了很多不健康食物。因为疫情,我和同事们不约而同带起了饭,为了自身健康,也为减少不必要的接触。”
同样为了健康饮食,小刘同事王坤不惜早起床一小时,上班前准备出中午的餐食。“这样可以让食材更新鲜,吃起来也更舒服。”王坤认为,精心搭配的午餐并不会省钱,有时反而会费时费钱。“比如好的五花肉都要40元上下,新鲜蔬菜也不便宜。一顿饭下来,可能还没有满减后只有20元的外卖划算。”
从追求性价比到注重营养配比,越来越多职场人开始关心健康饮食,学会“对自己好一点”。毕竟,身体才是革命的本钱。
偏重颜值在线
“为生活增添色彩”
马卡龙粉的饭盒、草莓色的餐勺……最后再配一个保温又便携的复古饭盒袋,这是设计师小许带饭上班的仪式感。美术生出身的小许,在准备带饭前,按照审美喜好,网购了所需配件。“粉色属于暖色,和夏日很配。草莓餐勺是有一次逛杂物店时淘到的,和饭盒正好相配。工作繁忙之余,看到这款可爱的餐具,非常治愈。”
和“营养一族”不同,许多女生带饭前,最先考虑的是饭盒是否有颜值、筷子是否搭配等。笔者在电商平台上输入“上班、带饭、颜值”搜索词,出现一系列好看又实用的餐具。如日式简约便当盒,既有双层设计又送餐勺,价格在17元到27元之间。“容量大,可以分开装菜和水果。”“颜值高之外,还很轻,女生拎不笨重。”买家留言评价道。该店店主表示,他家的目标群体主要是女性,疫情以来,销量有所增加。
一家专为上班族提供餐具的店铺,筷子为流行的莫兰迪色,餐勺也打出分餐制的概念,最重要的是,有配套盒身,携带方便。“除了注重外观,材质是否安全、适合外带也是很多带饭族常问的问题。”店家说。
“无论菜的卖相如何,在装入精心挑选的便当盒那一刻,心情都会变得大好。”对女职工来说,挑一套颜值高的餐具,就像平时精心挑选一套彩妆、一条美丽的裙子、一个精美的配饰一样,在繁冗工作之余,借带饭之机,为生活增添一抹色彩。与此同时,找回在平凡餐食中感受幸福的能力。
午餐时光,是许多人忙碌生活中少有的犒劳自己的瞬间。疫情常态化防控的今天,上海的烟火气逐渐回归在早餐摊头上,在家门口的超市中,也在职场人营养丰富的便当中。
每日穿梭在钢铁丛林中的上班族,拎着便当走入办公室,掀开饭盒盖的刹那,不经意间,感受着来自生活中的小美好。