提戥配方,称量包装……这些中药传统技能日渐冷落!上海将技能实训纳入本科课程

来源:劳动观察 作者:李蓓 发布时间:2020-09-18 13:37

摘要: 机械化、自动化、智能化的兴起,让中药炮制、调配这些基本功不再受重视。

提戥配方,称量包装,这些中药调剂手法,是中医药的重要传统技能。但在智能化、电子化浪潮的当下,这种技能却日渐式微,相关人才传承也面临青黄不接的局面。


9月17日,首届上海市“匠心传承杯”中药调剂传统技能大赛开幕。上海中医药大学与上海雷允上中药饮片厂有限公司宣布启动中药质量研究校企合作。


大赛主办方上海中医药大学校长徐建光表示,上海市卫健委和市中医药管理局已经明确,要加强中医药继承与创新,加快中医药特色技术传承和人才培养,要从一线、从基层加大人才培养力度。


如今,中药也步入了电子化、智能化时代,电子处方、中药包装化、煎药机械化、饮片类型多样化,而传统的中药配方工具和技能却被日益忽视。


上海中药炮制技术传承基地建设项目负责人董志颖告诉记者,学中药的不进药房、不认药,这是当下国内中药教学中一种让人痛心的趋势。“在我读书的80年代,单单炮制这门课,就要上135个课时,后来缩减到97课时,再后来变成75课时,现在,只有35课时了!”董老师说,因为机械化、自动化、智能化的兴起,中药炮制、调配这些基本功,在这些年逐渐受人冷落,甚至有一种观点认为“过时了,可以被人工智能替代了”。正因此,目前,传统调剂技能已经淡出医院药剂科和大多数零售中药店,中药调剂人员的专业技能和传统技术实力日益弱化。


但在董志颖看来,中药传统技能非常注重辨证施治,针对不同个体精准加减调配。“现在的小包装药,一包药是固定分量,但是医生开方的时候能一样吗?同样一味黄芪,成人用9克,小儿只用3克,剂量的精准就是中医的精髓所在。”


在当日比赛现场,来自中医大、海军军医大学以及上海各家中医院、中药饮片生产企业的选手现场过堂,考核的就是看起来最简单、掌握难度却不小的基本功:称量和包装。“抓药,好的技师只要抓一把,5克就是5克,9克就是9克,基本八九不离十。”董老师告诉记者,一包药的差异不会超过1-3%。


“海派炮制特色文化传承工作室”是上海中医药大学在推进上海中药炮制技术传承基地建设工作的又一举措,于今年4月落地沪上老字号上海雷允上中药饮片厂有限公司。经过近半年的建设,企业海派炮制技术与文化的传承脉络逐步清晰。启动仪式上,“海派炮制特色文化传承工作室”分别向上海雷允上中药饮片厂有限公司执行厂长林蓓芬、四位领衔上海中医药事业发展的医学和药学专家颁发“炮制技术传承导师”、“海派中医药文化传承特聘导师”聘书,并举行海派炮制技术与文化传承团队的集体拜师仪式。工作室将在推动企业在传承与创新、弘扬中医药文化,特别是在中药特色人才培养方面发挥应有的作用。


据悉,目前上海中医药大学将传统调剂技能实训纳入中药专业本科教学。过去只在中专、职校开设的技能课,如今被列入本科生必修课。“中医药需要创新,也需要传承,让本科生接受以前中专生的技能实训,最主要的目的是让他们真正沉浸到专业中去,认识并坚守传统中医的工匠精神。”董志颖表示。


责任编辑:罗菁
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