12月14日下午，由崇明区人社局、崇明区总工会等八部门联合举办的崇明区职业技能大赛展示型决赛精彩落幕。现场，通过中式烹饪到西式糕点，还有养老护理、保育等技能展示，劳动者们秀出“一技之长”。

技能已经成为了劳动力市场的“硬通货”。据崇明区人社局介绍，今年5月，上海市首届职业技能大赛刚刚落幕，崇明区职业技能大赛紧接着就拉开帷幕。从6月申报第一个项目起，各成员单位多方宣传、多番努力，到10月，成功申报7个正式比赛项目、211个岗位练兵比武项目和1个展示项目，组织参赛万余人。为进一步提高大赛质量，崇明区人社局对每个正式比赛项目都组织了赛前培训，为参赛选手提供一个互相交流互相提高的平台，经严格的职业技能等级评价，121名选手脱颖而出，获得了相应的高级证书。

决赛现场，在所有比赛项目均已完成初赛的基础上，遴选出“中式烹调师三级”“保育师三级”和“养老护理员”3个项目的优秀选手进行展示。

技能大赛现场。崇明区人社局供图

“我是一名幼儿教师，在实际工作中也了解和感受到所搭档的保育老师的不易。参赛过程中，学习到了很多保育知识。”来自崇明区裕鸿幼儿园的教师徐晶表示，雪花片的搭建、环境布置，以及三角巾的包扎等考题，在工作中也很实用。

据悉，本次技能大赛的养老护理员展示项目，是崇明区人社局在提升就业服务质量过程中，结合崇明世界级生态岛发展定位，与重点行业主管部门共同推进的“技能实训+推荐就业”特色服务。

上海市第二社会福利院工作人员陈宇参与了养老护理员的现场比拼。“赛前已不断练习，但在实操过程中，为老服务中的换床单和压疮护理其实并不简单。比如在老人卧床时为其更换床单，需要帮助老人翻身但要注意手势，以防止老人窒息风险。” 陈宇告诉劳动报记者。

中式烹饪展示。崇明区人社局供图

“设计了两道菜品。一道是鲍汁八宝鸽，需要将整鸽去骨，酿入糯米、莲子、木耳、香菇、栗子、咸蛋黄等八宝，上糖色再入蒸箱蒸制，最后过油、浇汁。还有一道蟹黄虾饺，则是取崇明蟹的蟹黄精华，制成虾饺，好看又美味。” 上海市工程技术管理学校的烹饪专业老师杨越参与了中式烹调师三级的比赛，并收获第一名。

参赛选手之作的作品。劳动报记者陆燕婷 摄影

“本次大赛是崇明区举办的第18届职业技能大赛，与往届不同，正式比赛项目以高级工为主，这是崇明区坚持把高技能人才队伍建设作为提升职工素质，助推高质量发展的重要成果和具体体现。”崇明区人社局局长郁京忠表示，“技能人才是创新创业大军的中流砥柱，更是崇明高质量转型发展的坚强支撑，我们要以高度的责任感和强烈的使命感推进本区技能人才培育工作，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，进一步厚植‘技能成才’的生态沃土，集聚培养一批生态岛建设需要的爱党报国、敬业奉献、技艺精湛的技能人才。”

头图：崇明区职业技能大赛展示型决赛精彩落幕。劳动报记者陆燕婷 摄影