清晨6时的临港滴水湖畔，一家餐饮店的店员已忙碌了半天，准备迎接当日的第一波用餐高峰。豆浆、油条、粥、包子、馒头、蛋饼、荷包蛋、茶叶蛋……在这家名为“慢·食肆”的店里，种类繁多的早餐餐点被逐一整齐摆出来。不多会儿，自选窗口前已排起了十几人的长队伍，他们大多穿着荧光的马甲，或头戴着安全帽。

“在这里用餐的95%都是周边的建筑工人，陆家嘴广场会议中心、酒店以及附近其他工地的工人都会来店里解决吃饭问题。”店长赵力鹂介绍说，“从去年开张到现在，每天用餐人数越来越多了。”

据了解，自去年8月起对外开放，这家临港陆家嘴广场配套食堂每天提供早、中、晚三餐，早餐供应时间6点到8点，中餐10点半到1点半，晚餐5点到7点半。400平方米的就餐环境宽敞、整洁，可供110人同时用餐。

前来用午餐的小葛说：“有板凳桌子，不用再或坐或蹲在路边，每天都可以吃上热腾腾的饭菜。”即便只能用“简单”来概括小葛这一餐，但每天花4元到15元选择一两个自己喜爱的菜，再配上2元免费续、吃到饱的米饭，对来“慢·食肆”用餐的建筑工人来说就是每天最值得期待的事了。

作为目前周边唯一一家对外提供餐食的店铺，加上附近都是塔吊林立，热火朝天在建的工地，“慢·食肆”一到饭点便挤满了城市建设者。“有时工人一天忙碌很疲惫，身上也有很多灰尘，但是大家都不介意，”赵力鹂说，“最主要是来这里吃饭的工人每天能吃饱，吃的开心”。

建筑工人是城市建设的生力军，临港新片区这一未来之城的加速崛起离不开建筑工人们坚守施工一线、抢天夺时赶工期。让长期从事高强度体力劳动的城市建设者们吃饱饭，吃好饭，吃安心饭，这家食堂无疑是为这些生力军提供最贴心的后勤保障。