经历多天“吃喝模式”，你“每逢佳节胖三斤”了吗？2月5日是节后首个工作日，8点刚过，上海中医药大学附属光华医院治未病科主任梁永瑛的诊室，陆陆续续来了许多被春节“幸福肥”困扰的职场人。“过年这几天，每天窝在家里吃吃喝喝，还熬夜刷手机，站上体重秤感觉天都塌了，胖了好几斤。”

“每逢佳节胖三斤”的“魔咒”该如何打破？记者对此专访了梁永瑛，请她为大家科学、绿色减重支招。

减肥后，办不了的入职证办下来了

“我们中医讲肥胖的人常常是痰湿体质，如果过年时候不加节制过量食用诸如红烧肉、巧克力蛋糕等肥甘厚腻的食物，就会阻碍脾胃的运化功能，导致水液代谢不畅，从而积聚成痰湿，加剧肥胖风险。”梁永瑛介绍，当天上午，前来就诊咨询减重的人明显增长。“过年期间，走亲访友和聚会应酬频繁，加上饮食、睡眠不规律，暴饮暴食，久坐不运动等不健康生活习惯，很容易导致“发福”。

胡女士由于体重超标，从去年10月开始，便是梁永瑛诊室里的“常客”。今年过年期间，她和亲朋好友聚会应酬不断，几乎顿顿都是在餐馆里就餐，整体菜品偏油腻，晚上又常常和小姐妹熬夜打麻将，节后体重涨了十来斤。“好不容易在梁医生的调理下，体重有所下降，一个春节又吃反弹了。”胡女士称，自己管不住嘴，又不爱运动，梁医生通过针灸、耳穴压埋、火龙罐、药熏等方法，帮助她控制了体重上涨的势头，但春节期间太过于放纵自己，导致前功尽弃。“得知梁医生今天有门诊，就赶紧来了。以后可得遵医嘱，把自己的体重好好减下来。”

临近下午1点，张先生匆匆拿着报告单找到了梁永瑛“报喜”。“一个星期减了11斤，转氨酶也下来了，非常好。”梁永瑛一边恭喜张先生减重成功，一边给他开了最后一个治疗方子。张先生年前准备入职一家餐饮门店，在办理健康证时，查出其代谢有问题，转氨酶偏高，健康证也因此没办成。于是，他来到了治未病科，试着通过中医调理身体，减重的同时降低转氨酶数值。“痰湿体质的人更容易得脂肪肝，脂肪肝会导致肝功能异常，其信号就是转氨酶升高。小伙子经过1次中医治疗，加上日常生活注意运动和减少主食摄入等方法，现在已经基本恢复健康，可以高高兴兴入职了。”

减肥终究是“管住嘴、迈开腿、睡好觉、有行动”

过年吃胖后，职场人如何做好健康管理？针对此问题，梁永瑛表示，肥胖有很多种类型，要依据不同类型分类施策。其中，最常见的便是单纯型肥胖、中心性肥胖、周围性肥胖和内脏脂肪蓄积性肥胖等。

梁永瑛告诉记者，单纯型肥胖通常会因饮食不节制、睡眠不规律出现局部水肿。对此，她建议此类人群应尽快调整好自己的生物钟，做到规律作息，避免熬夜。在饮食方面，她建议以清淡食物为主，做到少盐少糖少油，特别要避免高盐饮食，以免引起水分潴留，加重水肿。此外，晚餐可以减少大米等主食，按照1:2的比例与藜麦等粗粮搭配。

对于脂肪型肥胖这类人群，梁永瑛建议要注意饮食节律，一日三餐定时定量，一餐吃到七分饱，以营养均衡的清淡饮食为主，避免高热量低营养的食物摄入，多吃绿叶蔬菜，以及白心火龙果、猕猴桃、草莓等帮助通便的水果。避免摄入热量超标。同时，要养成运动的好习惯，渐进式增加有氧运动，以促进机体代谢。

梁永瑛指出，减重无外乎“管住嘴、迈开腿、睡好觉、有行动”。除此之外，职场人还可以在办公室冲泡健脾祛湿茶和消脂轻盈茶等养生茶，以达到健脾益气、祛湿和胃、消食化积、降脂减重的功效。“比如消脂轻盈茶方子里含有陈皮、决明子、干荷叶、山楂等中药，每个人体质不同，如需饮用，可以至相关中医医院，请医生据实际加减化裁，辩证开方。”

（头图为治未病科中药熏蒸治疗现场）