11月6日，第九届中国国际进口博览会光明食品集团展台开幕式举行。连续九年参展的光明食品集团，以“世界美食，光明味来”为主题，搭起总面积3096平方米的“THE SMART CHAIN全球食品集成分销平台”展区。开幕当天，蓝鳍金枪鱼开鱼仪式举行，上海水产集团旗下开创公司的两位上海市劳动模范宋连新、吴勇亮相。

今年光明食品集团展区打破传统按经营主体陈列的模式，以原料、半成品、成品的产业链逻辑重构展陈体系，围绕全球食品贸易供应链、高质量蛋白、高标准保供、高品质农业与服务四大板块，呈现从全球产地生产、加工制造到终端服务的完整链路。展区内，肉类、乳制品、水产、粮油、酒饮汇聚一堂：光明肉业的弧形绿廊将牧场养殖、生产加工、冷链运输与终端消费串联起来；光明校餐把营养套餐、集中采购、食品安全管控与配送纳入同一场景；上蔬集团“智慧食链中枢”以价格行情、食品安全监测等信息，呈现农产品流通的数智化管理能力；光明城市服务则以“城市厨房”为载体，带来团餐、社区餐饮等多元方案。

开幕当天，集团集中签约9个项目，涵盖进口原糖采购、高蛋白肉类集采、新西兰牛肉直采、乳品零售渠道、咖啡奶基供应、远洋水产分销、老年康复服务、校餐主食合作。合作方既有路易达孚、阿根廷Grupo Lequio等上游供应商，也有美团小象、Tims咖啡、淘小胖等终端渠道，还有上海市养志康复医院等专业机构，合作类型较往年有所增加。

站上开幕舞台的两位劳模，都来自远洋渔业一线。宋连新是上海开创远洋渔业有限公司拖网船队总船长、2015年上海市劳动模范。他带领团队先后开发大西洋、东南太平洋、南极、西白令海等海域渔场，潜心研究渔具渔法，船队在东南太平洋竹荚鱼渔场的总产量、单船产量连年位居世界同类船舶第一。

吴勇是该公司大型拖网船队海上指挥、2020年上海市劳动模范。他常年带领船队在鄂霍次克海、白令海、东南太平洋渔场组织生产，所捕竹荚鱼连续多年总产量突破10万吨，产能位居同期世界捕捞船队前列；近年又带队转战南极开拓新渔场，为我国船队开展南极磷虾捕捞积累了宝贵经验。

与此同时，记者获悉，光明食品集团正全力推动“展品变商品”——农工商超市、好德、可的、第一食品等线下门店与线上平台联动发力，“Yo・龙门” 门店上架进博特选产品与展会同款菜品，同步开通金枪鱼产品线上预订通道；光明谷锦与老娘舅联名新品加快全渠道铺设，推动进博新品快速走进市民生活。