今年3·15晚会点名了安徽阜阳市三家预制菜企业，指出其用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。3月16日，有知名打假人在微博发文称，小杨哥和东方甄选都销售过涉事公司的产品，直播间应退一赔十。3月18日，东方甄选发布情况说明表示，对于代售的“御徽缘梅菜扣肉”商品给消费者带来的困扰，深表歉意，决定为消费者先行垫付退款。

东方甄选称，销售商家和生产厂家均表示，“御徽缘梅菜扣肉”线上销售产品并未违规使用槽头肉，并承诺尽快提供相关证明材料。

今年3·15晚会披露，有个别企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。槽头肉，是指猪头与躯干连接部位的肉，由于槽头肉上淋巴较多，在日常生活中也被称为淋巴肉。因为含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺，属于猪肉中必须进行严格“整修”的部分，是猪肉中公认品质差、价格低的部位。正常五花肉批发价格在一斤12元左右，而未经严格处理的劣质槽头肉批发价一斤仅3元左右。

东方甄选就“梅菜扣肉”事件道歉。东方甄选图

3月18日，东方甄选向消费者致歉，并表示将为消费者先行垫付退款。东方甄选表示，公司自查发现，去年代售的“御徽缘梅菜扣肉”生产商是涉事的安徽东辉科技食品有限公司。代售的“御徽缘梅菜扣肉”对应的销售商家，是湖北小橙优选科技发展有限公司，东方甄选最后销售时间为2023年10月29日。针对质疑，销售商家和生产厂家均表示，“御徽缘梅菜扣肉”线上销售产品并未违规使用槽头肉，并承诺尽快提供相关证明材料。

东方甄选表示，东方甄选直播间是该商品的带货方，不是生产方和直接销售商。但出于对客户的重视、对食品安全事件零容忍的态度，决定为消费者先行垫付退款。同时督促商家尽快提供权威的产品安全性相关证明。如果商家不能提供有力证据，将在垫付全额退费的基础上，进一步对消费者垫付三倍赔偿，并坚决追究商家和生产厂家的责任。东方甄选内部已经启动对该商品的深入调查，以寻找更多证据推进决策。

东方甄选称，东方甄选直播间代售商品的选品机制主要包括店铺各项评分、资质审核、三方检测报告、样品送测、自行购买抽检、口味测试、平台推荐、客户反馈等内容。目前我们还很难深入代售商品的具体生产和原料环节。

最后东方甄选表示，对于代售的“御徽缘梅菜扣肉”商品给消费者带来的困扰，深表歉意。恳请消费者等待最终调查结果。？

头图来源：图虫