
中秋、国庆“双节”将至,尚未放假、申城街头节日氛围浓。南京路、淮海路、福州路上老字号月饼迎来销售高峰,散称广式月饼人气旺、现烤月饼也备受追捧。
“淮海路上的光明邨堪称‘排队王’,没想到在南京路也能品尝到光明邨的味道。还有杏花楼也来了,还能尝到美心的月饼。”在南京路步行街世纪广场,一场“外滩月饼王”活动正火热举办,集齐了20多家老字号与新锐品牌的月饼,展开美味比拼。消费者免费步入活动现场,领取一枚号码牌,可轮番品尝试吃不同的现烤月饼。试吃结束后,每个参与的消费者能够获得三枚投币券,为喜欢的月饼口味投票。
“如果觉得好吃,可以到门店去购买。”泰康食品工作人员告诉劳动报记者。有不少消费者表示,现场能尝到不少特别的月饼,比如,洁而精的特色青豆泥月饼,大富贵一款元芪鲜肉月饼则加入了人参、黄芪等滋补品,另一款稻香村的爆汁肫肝月饼也颇受食客喜爱。功德林和三阳南货店的几款素月饼,也受到食客欢迎。
评选火热的同时,各大老字号门前已开始大排长龙,迎来销售高峰。
新雅粤菜馆前排队购买现烤月饼。劳动报记者陆燕婷 摄影
“特地从浦东赶过来,准备买几盒鲜肉月饼。已经买了半大多小时的队,再等等,就快排到了。”新雅粤菜馆门前,集结了大批食客排队等现烤月饼出炉。而在泰康食品门前,不少消费者已排队2个多小时,只为了一尝热腾腾的现烤月饼。劳动报记者注意到,因节日临近,排队人数较多,部分商家提出了“限购”举措。
“招牌的糟香鲜肉,还有特色的芋艿毛豆鲜肉、榨菜鲜肉、梅干菜鲜肉、蟹肉鲜肉等品种,都很受食客喜爱。目前,销售高峰已经到来,单日现烤月饼的销售额能达到10万元。”邵万生电商部经理沈超告诉劳动报记者。
现烤月饼迎来销售高峰。劳动报记者陆燕婷 摄影
“大家来排队,就是想买现烤。我们主打海派宁式月饼,如招牌的特色苔菜月饼,还有黑麻松仁、净素百果、椒盐、净素香菇等,都是现烤出炉。老年食客偏爱老字号,我们也推出了无蔗糖特色苔菜月饼,门店后方现烤,热气鲜香。”三阳南货店副经理楼晨告诉劳动报记者,今年,三阳南货店在传统素月饼的基础上,也首次尝试“笋丁鲜肉月饼”的创新,闯入现烤鲜肉月饼赛道,日销售同比增幅明显。
三阳南货店门前大排长龙。劳动报记者陆燕婷 摄影
“今年的销售情况好于去年,特别是在现烤月饼、熟食类,均有一定增幅。”光明邨淮海路总店负责人表示。
散装月饼零售亦迎来销售高峰。劳动报记者陆燕婷 摄影
除了现烤月饼外,散称广式月饼销售也持续升温。“豆沙、奶椰、蛋黄莲蓉、五仁、绿豆蓉、咸蛋黄肉松等口味,节前满赠活动力度大。自己吃,不讲究包装,讲实惠。”福州路杏花楼总店内,消费者大排长龙,只为现场采买广式月饼,各类月饼的销售进入旺销高峰期。
头图:现烤月饼试吃。劳动报记者陆燕婷 摄影