1月6日，“霸王茶姬 手打”词条冲上热搜。1月6日中午，@霸王茶姬CHAGEE 官方微博发布《关于网传“霸王茶姬店员徒手操作”视频的调查及处理通报》，涉事门店即刻起无限期停业整顿，直至彻底完成整改并通过严格验收。

据悉，近日，社交平台一段视频引起网友关注：一霸王茶姬店员未佩戴手套将冰块砸碎后，徒手捏挤柠檬片，又将手伸入杯中，把红茶沿手臂倒入，直接用手在奶茶杯内搅拌饮品。

根据霸王茶姬发布调查及处理通报，霸王茶姬已关注到网络上流传的“霸王茶姬 手打”视频，对此高度重视，并第一时间展开了内部调查。

通报指出，经认真核查，调取了完整监控，核实视频内容发生在福建漳州龙文宝龙广场店。视频中店员为跟风网络“印度奶茶”热梗博取流量，在即将开始打烊时，用当天门店的报损废弃物料进行模仿摆拍。监控核查显示，该物料在拍摄结束后被当场倒掉，未对外销售，现场在拍摄结束后完成常规清洁消毒流程。事后该店员为掩盖错误称该行为系打烊后操作。该门店采用自动化设备制茶，所有原叶鲜奶茶的制作均通过扫码由机器自动化完成，实现人料分离。

霸王茶姬方面表示，该店员的行为，严重违反了公司《食品安全操作规范——报损物料处理规定》《员工管理手册》及《门店运营管理手册》。该行为完全背离对食品安全和诚信经营的坚持，触碰了品牌价值观的底线，企业将绝不包庇。事关食品安全，绝不容许娱乐化。

对此次事件，霸王茶姬已第一时间作出处理。对涉事门店福建漳州龙文宝龙广场店，即刻起无限期停业整顿，直至彻底完成整改并通过严格验收。涉事店员为该门店店员刘某某，因严重违纪及诚信问题，予以辞退处理。管理人员方面，该门店店长及该区域督导，因管理监督失职，进行降职处分。

霸王茶姬方面表示，食品安全是不可动摇的底线，保障每一杯产品的安全、健康与稳定是其不变的承诺。霸王茶姬珍惜每一位茶友，也必将用更严格要求审视每一杯茶。此次事件也给霸王茶姬敲响警钟。

头图来源：图虫