为进一步提升职工的食品安全意识，营造健康饮食的良好氛围，日前，打浦街道总工会牵手街道食品安全办在中海国际中心B座底楼以“大暑绿意浓”为主题，开展食品安全周食养活动。

培训活动中，通过老师授课以及手作的形式，让职工在了解食品安全知识的同时，也能够更轻松愉快地享受活动带来的乐趣。在授课环节里，培训老师通过一辨时节、二辨体质、三辨食材，为现场职工们普及了食品安全和养生知识。

此后的手作小食环节中，老师带领现场职工制作古法红糖与椰丝糯米丸，职工们在老师的指导下在玻璃罐里逐层铺上黑糖与姜丝，亲手制作了精美的食材。

据悉，本次活动通过丰富多样的形式，让食品安全宣传“生动”起来。打浦桥街道总工会也想借此机会向职工树立健康饮食观念，进一步增强群众的食品安全意识。