以美食促消费,松江区方松街道举办迎“五一”职工厨艺技能竞赛

来源:劳动观察 作者:陈恒杨 发布时间:2026-04-29 10:29

摘要: 松江区方松街道举办迎“五一”职工厨艺技能竞赛。

记者日前在方松街道“寻味方松 技创未来”2026年迎“五一”活动现场看到,参加活动人员皆领到一本方松美食指南手册,其中有上海华亭湖时代大酒店、阳光·绿洲生态酒店等知名酒店,也有方松餐饮、文涵小院等松江本土饭店。手册包含30家饭店的招牌菜,还将其设计为可撕下的“优惠券”,供职工到店使用。


据了解,这是该街道迎“五一”活动中一项重要内容。方松街道餐饮行业职工众多,该活动回应市总工会“提振消费”的内核,以“乐品、乐游、乐养、乐享”方松中的“乐品”为主线,联动辖区餐饮企业、本土优质商户围绕美食来开展。



现场开展的职工厨艺劳动和技能竞赛作为核心环节之一,聚焦餐饮行业职工和美食爱好者的技能提升,来自辖区餐饮行业和机关、企事业单位的43名选手分为专业组和兴趣组展开比拼。参赛选手们围绕方松本土食材、特色风味展开创作,煎炒烹炸各显身手,展现职工精湛厨艺技能,也融入了对本土美食文化的理解。


“此次活动,既给辖区职工提供了技能展示的平台,更搭建了商户与职工对接的桥梁,通过美食引流、体验聚气,带动周边消费,这正是我们总工会希望看到的‘以活动促消费、以服务暖职工’的举措。”街道总工会相关负责人表示。


活动现场,职工自创自演的音乐快板《劳动铸辉煌 建功在方松》,以欢快节奏展现方松职工践行劳动精神的奋斗故事;职工原创微音乐剧《寻味方松》,讲述美食博主返乡寻味的故事,串联起方松特色美食与邻里温情,传递出城市烟火气与人文温度。


活动还设置外场互动体验打卡集章赢奖品活动,巧手夹豆、非遗剪纸、知识问答、智投乐壶四大体验,丰富职工参与感,也将劳动精神融入趣味互动中。


“松江职工直通车”同步开展,联动蒸笼头、威铭食品等多家本土优质企业及摩尔口腔等服务机构设展,为职工提供优质产品和便民服务,搭建商户与职工对接桥梁,助力消费提升,为职工带来实实在在的优惠。


摄 影:陈恒杨
责任编辑:李轶捷
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