霜降过后，天气逐渐变冷，露水开始凝结成霜。季节转换，冷暖无常，因此养生保健尤为重要。
民间有“补冬不如补霜降的说法”，“补秋”要比“补冬”更为重要。饮食应以滋阴润肺、健脾养胃为主，多吃芝麻、山药、粳米、蜂蜜、梨等食物。
岳阳医院临床营养博士马莉为你推荐药膳 一一
玫瑰山药粥
原料：
大米100g、山药半根、阴干之玫瑰花6-9克。
制作方法：
1. 大米先泡20分钟，然后放入锅内；
2. 山药切斜段，放入锅里；
3. 加入清水，大火烧开，转小火至米和山药熟烂；
4. 将玫瑰花放入粥中焖煮片刻即可。
药膳功效：
从营养学角度看，山药营养丰富，含有粘液蛋白、多糖、淀粉酶、微量元素、维生素等多种营养素。中医认为，山药性甘平，有补脾益肾、养肺、止泻之功效；玫瑰花有补血气，美颜护肤的作用。
霜降饮食应以润燥健脾养胃为主，这款粥适合霜降时节，尤其适合慢性胃炎、消化不良者食用。