早上吃啥？中午吃啥？晚上吃啥？面对灵魂拷问三连击，上海的大学生会心一笑！不怕，我们高校食堂美食多到数不清！

美食长桌长约十余米，中间以“青山绿水”为主题造景，两侧分别展陈东华与遂昌的主题美食，攒动的人头在餐台旁流连，纠结着应该先向哪一道美食下手……不不不！这并不是星级酒店自助餐厅，而是东华大学举办的美食节！现场太火爆！据说入场券23秒被秒光，你们这些吃货也太可怕了吧……

美食节上，东华与遂昌的大厨们打擂台了！

以“风炉三层楼锅”为代表的风炉系列，以“红烧石斑鱼”为代表的土味系列，遂昌的田间地头被大厨们搬至东华的食堂餐桌，还有“油炸黄米粿”“泡豆腐”等极具遂昌美食特质的风味小吃，也值得师生们细细品尝。

来自东华的大厨们同样不落下风，有以“拱桥肉”“香煎Q虾饼”“荷香狮子头”为代表的红案菜肴45道，也有以“金牌荷花酥”“金牌苦瓜梨”为代表的白案点心15道。这些光听名字就让人感受到一股“高大上”范儿的美食，所用到的食材却是相当接地气。普通食材之所以能变身高大上的美味佳肴，全靠大厨们的巧手匠心。

参加本次活动的东华大厨们曾在中国高校烹饪技术大赛和上海高校创新菜肴、创新点心大赛等多个比赛中摘金夺银，不仅厨艺精湛，更独具匠心。东华大学后勤集团党总支书记、副总经理沈建平介绍说:“为了提供更好的餐饮服务，食堂师傅们动足了脑筋，不仅广泛调研了社会上一些比较受欢迎的食堂菜品，还花了大量精力进行改良，力求用简单的食材制作出美味、可口又营养的餐点，让大家吃的放心，吃的舒心，用心为学生做好服务，提供更好的保障，让同学们感到暖心。”

好消息是：本次活动中受到师生们广泛喜爱的菜品将会陆续在东华大学的食堂窗口亮相！

其实，上海高校食堂为了抓住同学们的胃，可是花了好多心思！来看看其他高校都有哪些特色美食吧！

复旦大学

南区的烧腊饭对复旦人来说，是一份牵肠挂肚的美味。甜而不腻的酱汁，配上香嫩可口的叉烧/烧鸭，还配上时令蔬菜解腻。价格15元起！

北区的双皮奶3.8元的价格更是秒杀沪上所有甜品店！双皮奶上铺着满满的蜜豆，装在小号的奶茶杯里，分量十足！

上海交通大学

交大好吃的也不少，生煎包包底金黄硬脆、肉馅鲜嫩汤多，汤汁与油香、肉香、芝麻香交融。咬上一口刚出锅的生煎，感受口中溢满浓厚肉汤的满足，啊，好吃！饭团、酸汤肥牛……也是各有特色！

同济大学

俗话说吃在同济，同济食堂数量足以傲视上海高校！食堂多，美食也多。一份红烧大排承载了无数同济人的味蕾回忆！

大排十年如一日，只要2.5元哦！还有需要排队的夜宵小龙虾，让多少个夏夜变得很快乐！

 

 

华东师范大学

华师大的食堂大师傅都去参加电视节目了！果然，作为一所“吃饭”大学名不虚传！各种网红菜都是出自这所优雅又好吃的学校！

油条灌蛋？？

玉兔爬三鲜？？

糯米凤尾虾？？

口水有没有流下来？

在每个人心中，食堂里都有一道菜会击中味蕾，击中回忆！我们想念高校食堂菜，更想念的是一起去食堂吃饭的那段美好时光~