各省市调整最低工资标准的频率不一，即这次调整到下一次调整之间的时间间隔可以是1年到3年以上。只有北京和上海在2012年至2019年间每年调整一次最低工资标准。许多省市将新调整的最低工资标准维持在30个月以上不变，如河北调整间隔最长为40个月：2016年7月1日开始实施的最低工资标准为1640元，到2019年11月1日才调整为1900元；广东将2015年5月1日确定的最低工资标准维持了37个月不变，比其3年政策多了1个月。

在大多数情况下，没有关于任何特定年份不调整最低工资的“公告”。只有湖南一个省对新公布的最低工资水平设定了时间期限，明确了下次决定调整的时间。例如，在2013年的公告中，新的最低工资水平适用时间为2013年12月1日至2014年11月30日。这种做法在2015年的调整中得到了延续。自2017年调整以来，不再标明结束日期。

大多数省份更改了新的最低工资标准的生效日期。例如在北京，新的最低工资标准于2012年和2013年的1月1日开始实施，2014年和2015年为4月1日，2016年、2017年和2018 年为9月1日，2019年改为7月1日。

2020年，由于新冠肺炎疫情，大多数省份都没有调整最低工资标准；在已经出台新标准的3个省份中，决定都是在中国暴发疫情前就已经做出。

在许多情况下，新的最低工资标准的公布日期与生效日期之间只相隔数天。除了最低工资水平的改变或提高外，雇主缺乏时间为新的最低工资水平做好准备（并遵守）会给雇主带来很大的困难。上海的一个最低工资辖区一直保持着显著的一致性，每年新标准的公布都是在新标准生效的前一天。2018年和2019年实行了1至2周的津贴期。