10月已至，天空中鸿雁排成一字形、人字形开始向南迁徙，崇明东滩、九段沙、南汇东滩等地，已有不少候鸟抵达，正在栖息觅食，为下一段长途飞行作准备；行走在海边，能够看到拥有雀鸟羽毛般花纹的蛤蜊；公园里菊花陆续开放……二十四节气中的寒露在节后第二天如约而至，所谓“一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华”如是说。

继白露之后，二十四节气中第二个描述露水的节气出现了。两者虽然都有“露”，但两个“露”字的含义却不同。露凝而白是白露，白露露珠晶莹剔透，这一节气也被视为天气由热转凉的标志。寒露指的则是露凝为霜，相较白露来说，寒气更重，天气在此逐渐由凉向冷过渡。因此，寒露也是一年中第一个带有“寒”字的节气名，换季在即，建议大家出行时在着装上做好准备。

根据天气趋势显示，受弱冷空气扩散影响，双节过后，本市气温稍有回落，9号以前小雨时断时续，下周周后期早晚体感会更加凉飕飕，最近的降温幅度比较温和，申城能否进入秋天就要关注近期的气温表现了。

寒露亦是多彩的时节

时至寒露，秋天就在眼前。一提到秋季，许多人第一反应就会将它和金色联系在一起，成熟的作物，盛开的桂花、菊花，成片的银杏，皆是这一色彩。但如果你有空去公园走一走，就会发现秋天也是一个多彩的季节。寒露时分，上海的气温不复闷热，降雨也随之减少，正是出行的好时候。

在上海植物园、辰山植物园、共青森林公园、世博文化公园等地，就有一类鲜花正值花期，它们就是锦葵科木槿属植物，大家身边常见的有木槿、芙蓉葵、槭葵等等。木槿属植物硕大而娇艳的花朵十分讨人喜欢，粉红色、淡紫色、白色……不同颜色的花朵开出丰富的层次感。严格来说，这些花其实都属于夏花，但花期很长，所以寒露时分依然能够看到他们盛开的美景，爱花的朋友不要错过了。除了木槿属植物以外，10月上海街头、公园里的粉黛乱子草、格桑花、千日红也将竞相开放。

正秋茶主打清香甘醇

寒露到了，新茶也将上市。每年寒露前三天和后四天所采的茶，被称为“正秋茶”，在茶友们眼里秋茶中以正秋茶为最佳。与鲜嫩的春茶、干涩味苦的夏茶不同的是，秋茶往往带有一种独特甘醇的清香味，因此，深受人们的喜爱。

在众多秋茶之中，菊花茶因其时令特点不能不提。与许多盛开于春夏季节的花不同的是，菊花是反季节的花朵，霜寒越重，开得越艳丽。作为常见的花类药材，菊花根据产地和加工方法的不同，又分为很多种类，如滁菊、杭菊、亳菊等等。不同种类的菊花，功效侧重也不一样，大家在日常饮用时可以按需选择。如果出现嗓子干、头发昏等情况，主打疏散风热效果的滁菊花是首选；想要追求清肝明目的作用，可以选择贡菊；存在咽喉肿痛等不适时，则可以适当饮用杭菊。

菊花茶中的黄酮类物质，使其具有不错的抗氧化作用，但这类物质并不稳定，浸泡时间一久，作用也会随之下降，因此建议现泡现饮。

虽然菊花茶拥有不少积极功效，但毕竟偏寒，平时怕冷或是一吃生冷胃就容易出现不适的朋友不宜多饮。对于体寒体虚的人来说，饮用菊花茶时，可以加入少许冰糖，达到减弱寒性的作用，体热的人则不适用这一条。

润燥宜吃芝麻、柿子

寒露时节，气候越来越干燥，正是芝麻、柿子发挥作用的时候。古人有云：“秋之燥，宜食麻以润燥。”寒露吃芝麻的习俗以此流传至今。就药用价值来说，黑芝麻比白芝麻效果更好，不仅对头发、皮肤有益，同时能够起到补肝肾、增津液、润肠燥的作用。一些朋友在换季时可能出现咽喉干燥，甚至咳嗽的情况，此时也可以喝点芝麻糊，滋润呼吸道。

时至寒露，柿子迎来了成熟的季节，古人给予了柿子很高的评价，火红的柿子“色胜金衣，甘逾玉液”，其维生素与糖分含量比一般水果高，能起到养肺护胃、清热祛燥、化痰止咳、生津止渴的作用。小小一个柿子同样浑身是宝，柿蒂还有止呕的作用。上海虽然不是种植柿子的主场，但随着近年来市郊游不断升温，也开始有不少农事体验基地种植柿子。据了解，上海本地种植的柿子以脆柿为主，整个柿子最甜的部分在脆柿中心，将柿子横切一刀，可以看见五角星的形状，因此它也有个很好听的名字，叫“冰糖心”。不过，甜口的柿子虽然好吃，但由于它含有较多鞣酸，可能与部分食物中的钙、锌、镁等矿物质与微量元素发生反应，形成不能被人体吸收的物质，影响身体正常吸收，因此，不建议一次性吃过多的柿子或长期吃柿子。