绝活丨一甩一抛,床单乖乖就位,记者探访锦江客房培训师孙利军的铺床绝活

来源:劳动观察 作者:柴一森 发布时间:2020-11-23 17:52

摘要: 如果说,孙利军手中的床单是一只温顺的绵羊,那换到记者手里,那就成了一头不受束缚的猛兽。

铺床单是每个人都会的一个技能,但如果仅用一招就能把床单铺到位,那一定是项绝活!全国五一劳动奖章获得者、锦江都城酒店管理有限公司客房培训师孙利军笑言,“没点执念劲儿,可学不会这个绝活。”那么,所谓的一招铺床单究竟有多难?孙利军口中的执念又是什么?日前,记者走进她的劳模工作室一探究竟。

         


铺床讲究“三快”


身穿黑色套装,扎着一头马尾辫,孙利军的身材虽然小巧却很精干有力。在一间客房里,她熟练地向记者展示起一招铺床单的绝活。


首先,她将床单叠成方形,仔细翻开4个边角,用左手的拇指、食指和中指捏住其中两个角,右手抓住床单一侧,在空中一抖、一甩、一抛,划出一道漂亮的弧线。随后,双手各捏住一个床角,向两侧一撇,床单如降落伞一般,平稳而缓慢地落在床垫上,服服帖帖,整个过程只用了不到10秒钟。


孙利军和记者分享道,“要既快又好地铺床,需要具备‘三快’,即手快、眼快、脚快,铺床的时候把床单快速甩出去,业内术语称之为‘飘单’,甩出去之后床单的三根折线一定要对准,整个铺床过程完成,一圈走下来,步数要正好不多不少。”



不过,要想一招铺床单,绝非看起来那么容易!如果说,孙利军手中的床单是一只温顺的绵羊,那换到记者手里,那就成了一头不受束缚的猛兽。在“飘单”过程中,记者一连甩了六七次,床单不是偏左就是偏右,在空中拧了成一团,僵硬地掉在床垫上,毫无美感可言。


“没点执念可不行”


“一口气可吃不成个胖子,学铺床单还得从基本功练起。”孙利军一边笑着一边拍了拍记者的肩,她说,由于自己个子并不高,面对1米8的大床,练习铺床其实是很吃亏也很费力的,身子要向前倾,不仅手臂要使劲,腰腿的负担也不小。


刚开始,孙利军一天要抛上百次床单。第二天醒来,手臂又酸又胀,连端水都困难。后来,在她的不懈努力下,从原本一百次只能抛准一次,再到十次里面能抛准六七次,就这样,这个当初被视为不可能的动作,慢慢地成为了信手捏来的绝活。


而绝活的炼成,无疑和她口中的执念密不可分。这份执念,源于她的执着和热情,源于她对锦江服务品质的坚持。她走到床边,用一个床铺打角的例子向记者说明了这一点。不同于其他酒店品牌铺完床两个被角是垂下来的,锦江之星的酒店要进行打角,打完之后像燕尾一样翘在那儿,非常挺括!



凭借着精益求精的工作品质,孙利军作为服务标兵一次又一次被公司选中,作为代表参加各类技能竞赛,斩获了丰厚的战果。在2014年,她又荣获了全国五一劳动奖章。对于这些沉甸甸的荣誉,孙利军却很坦然,“每当看到一间脏乱的房间经过打扫后,给客人呈现出特别整洁的一面时,我就特别自豪和骄傲。”


摄 影:贡俊祺
摄 像:贡俊祺
责任编辑:刘振思,李轶捷
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