
11月19日,徐汇区教育工会在上海市信息管理学校罗香路培训点,组织开展了“徐汇教职工风情西点”制作活动。来自全区中小幼的40余位教职工欢聚一起,参加了两堂别开生面的烘焙实践培训课,为大家在繁忙的工作之余增添了“悦生活、乐工作”的色彩和趣味。徐汇区总工会副主席屠刚莅临培训现场。
制作初始,前衡山宾馆点心厨师长徐玉良大师为大家现场讲解和演示制作步骤,让烘焙“零基础”的学员们了解了制作技巧。
在烘焙大师的现场指导下,学员们积极动手学习制作“希梵尼蛋糕”。大家认真地聆听讲解,团结协作,动手体验,一只只香气扑鼻、色泽诱人的蛋糕新鲜出炉,学员们在笑声中共度这美好“食”光,“烘”享幸福,“焙”感快乐。
据区教育工会介绍,“徐汇教职工风情西点”制作活动作为区教育工会的传统品牌项目,深受广大教职工喜爱,历来是报名通知刚刚发出,就“秒杀”完毕。11月19日至12月25日,区教育工会利用双休日开出二期培训课程,其中每期4个班,每班20人。课程旨在满足教职工多元的兴趣需求,以新时代“娘家人”的作为塑造活力工会,“共建、共学、共享、共赢”,全面提升教职工素质和幸福感。