当四城咖香汇聚申城，一场关于技艺、审美与匠心的巅峰对决，也在陆家嘴上演。10月21日，由陆家嘴街道总工会主办的2026陆家嘴国际咖啡师技能大赛总决赛在上海陆家嘴中心绿地举行。

决赛现场，来自广州、苏州、云南怒江和上海四大分赛区选拔产生的优胜选手，与特邀国际拉花冠军、WLAC英国拉花冠军Lorenzo Pataffio同台竞赛。通过这次赛事，中外技能人才以一杯咖啡为语言，实现了交流互鉴。随着最后一杯落定，本届总决赛的荣誉席位就此揭晓，也为这段跨越四城的咖啡旅程写下高光一章。最终，苏州站季军关旭在总决赛稳住节奏，最终摘得冠军；苏州站亚军张平收获亚军；上海站选手朱文获得季军。

一杯好拉花的背后，既要有选手的临场发挥，也离不开专业评审。本次赛事由WLAC世界拉花艺术大赛中国总冠军张元一担任裁判长，WLAC世界拉花艺术大赛世界亚军卢道强、HKLAC香港拉花艺术大赛视觉评审Terey、TANAT首席烘焙师Thomas、CAYE咖爷科技培训师林成栋组成评审团队，依照标准化百分制评分体系审视每一杯作品，赛前的评委拉花展示也让现场提前进入状态，让选手在同一套设备与原料条件下公平竞技。规则之内见专业，杯面之外见格局。

长期以来，浦东新区总工会以劳动技能竞赛为抓手，培育技能人才、支持产业发展、助力区域经济，推动“训—赛—证—用”从赛场走向产业一线。在本届赛事中，依托陆家嘴咖啡学院开展4次培训，开设咖啡大师课堂精品课程6次，持续夯实选手技能根基；赛事联动职业技能学校开展培训，其中优秀学员入围本次大赛决赛。

一杯咖啡的连接不止于一座城市。自大赛启动以来，194名选手挺进分赛区比赛，赛事培训近200人次，参赛选手中，青年职工占比高达90%。特别是云南怒江分赛区的设立，让对口帮扶地区的咖啡从业者站上国家级竞技舞台，有2名云南当地学员在比赛的培训中更在当地实现就业，让技能提升真正落到岗位、落到产业以咖啡产业为乡村振兴添一份力。从山海到世界，陆家嘴国际咖啡师技能大赛让一杯咖啡承载起比胜负更长的余味。