
入夏后,上海有哪些优质西瓜可以消暑?5月20日,由上海市农业农村委员会主办的2020上海地产优质西瓜品鉴评优暨西甜瓜品牌推介活动,在上海西郊国际农产品展示直销中心举行。
上海南汇瓜果有限公司获得西瓜(中型瓜)金奖,上海德昕蔬果种植专业合作社获得西瓜(小型瓜)金奖。本次评优暨品牌推介活动,共有参评的32家企业(合作社)均为具备一定规模的优势企业(合作社),并具有经工商部门注册登记的自有品牌或区域公共品牌。
(市民评委在品鉴西瓜)
活动邀请专家评委和市民评委共同打分,专家评委从西瓜的品牌、认证、追溯、包装、生产基地情况等基础性审查,到外观品质及口感等方面进行综合测评,市民评委通过“观、品”环节,“观”西瓜外观,“品”西瓜的风味进行评分。不仅如此,今年还首次开展了线上直播带货模式,市民在直播间里也可以“云品鉴”。
(主播云带货)
皮薄、肉脆、汁多,清爽甘甜、清香四溢,南汇8424西瓜经受住了一代代上海市民的味蕾考验,成为属于上海这座城市独有的夏日味道。记者了解到,近年来,以南汇8424西瓜、金山小皇冠为代表区域公用品牌和以越亚、多利升、田博、桃咏为代表的企业品牌脱颖而出,成为上海西瓜消费市场的新宠。
上海地产西瓜优质美味、享誉市场的独特密码是什么?
据市农业农村委相关负责人介绍,近年来,以上海市瓜果产业技术体系为代表的科学家在优质特色品种选育、健康种苗集约化生产、新技术集成应用等多个领域进行科研攻关、技术示范、集成应用,取得多项可喜的成果。上海地产西瓜统一质量标准,打造追溯体系,推进基于二维码技术的瓜果质量安全信息可追溯工作,每只西瓜的产地、种植、农残检测等生产全过程信息一扫便知。