酸萝卜炖老鹅、鱼米之乡、红酒胜梨鸽、藤茶红烧肉、香茅白山羊排、糟香勾魂鱼头汤……是不是听到这些菜品，你已经垂涎欲滴了？

10月10日，2024“交通银行杯”海派农家菜大擂台颁奖仪式在沪举行，此次比赛共吸引来自本市70家单位的200余道农家菜品同台亮相比拼，经过激烈竞逐，最终评选出“十大特色农家点心”“十大创意农家菜”“十大经典农家菜”等多项奖项。

据了解，此次参赛菜品包括非物质文化遗产传承人精心制作的本帮菜肴，具有本地特色的美食佳肴，以及将对口支援地区的特色农产品与本土风味相融合的创新菜肴，彰显了本市休闲农业和乡村旅游产业的广阔前景和巨大潜力。活动当天，《海派农家菜美食图鉴》同步发布，该图鉴汇聚了本次活动中最具代表性的菜品，每一道菜品背后，都承载着深厚的文化底蕴和地域特色，这本图鉴如同一份详尽而精致的美食指南，引领着食客们深入探索海派农家菜的独特魅力。

此外，活动还设立了特色农家美食文化展示区和美食集市，吸引众多“乡村厨神”各显神通，他们或以匠心独运创新烹制，或以地道食材精制佳肴，每一道都彰显了独特的海派农家文化韵味，为食客们带来一场视觉与味觉的双重盛宴。

活动现场，一场聚焦“海派美食文化的传承、融合与创新”的圆桌对话则围绕海派美食文化的独特魅力、发展历程以及乡村产业的前瞻性发展路径，共同探讨如何通过美食文化的传承与创新，推动乡村产业的振兴与繁荣，为乡村经济的发展注入新的活力。

头图为颁奖现场。主办方提供