近来酷暑炙烤申城，夏日高温进一步阻挡了高龄独居、行动不便的老年群体出门的脚步，一日三餐成了棘手难题。上海各街道为老人们提供的送餐服务，正在解决这份燃眉之急。

7月15日上午九点半，烈日高悬，静安区彭浦新村街道安泽路社区食堂门口已是一片忙碌。48岁的送餐员张开兵脖颈搭着一条擦汗毛巾，身姿麻利地穿梭在配餐窗口与送餐车之间，精准分拣、整齐摆放一份份封装完好的老年营养餐，还有为应对高温天气、守护老人健康而随餐配送的清凉解暑绿豆汤。

张开兵是街道助老送餐队伍里的“老面孔”，这天他需要在2小时内完成85份餐食的配送任务，平均每户送餐停留时间不足1.5分钟，全程与烈日赛跑、与时间竞速。尽管行程紧凑、步履匆匆，但每敲开一户老人的家门，他总会放慢脚步，扬起笑容大声问候，耐心倾听老人的近况，随口叮嘱几句防暑、用电、居家安全的暖心提醒，简单寒暄过后，才步履匆匆奔赴下一个配送点位。

一轮高强度配送结束，张开兵已是满身大汗。“这份工作确实辛苦，尤其夏天最难熬，但我一干就是12年。”谈及多年的坚守，张开兵的话语朴实而真挚，“这些爷爷奶奶我都熟，就像家里的长辈一样，能每天为他们送上热饭、陪他们聊几句家常，看着他们吃得安心、笑得开心，我心里就格外暖和，这份辛苦值得。”

据了解，作为彭浦新村街道为老服务的重要阵地，街道安泽社区食堂始终坚守惠民初心，全力扛起辖区高龄、独居、行动不便老人的助餐重任。组建了6人专属专业送餐队伍，配备标准化保温送餐车、恒温保温箱等全套专业设备，牢牢锁住餐食温度与新鲜度。目前，食堂每日为辖区354名60周岁以上老人提供407份上门送餐服务，服务群体精准分层，涵盖60至70岁老人48名、70至80岁老人105名、80岁以上高龄老人201名，全方位覆盖高龄、独居、行动不便的重点老年群体。

在餐食供给上，街道坚持精细化、个性化服务标准，设置14元、25元、30元三档营养套餐，兼顾性价比与营养均衡，菜品安全新鲜、软烂适口，适配老年群体饮食特点。同时，食堂建立老人饮食档案，详细记录每位老人的饮食忌口、饭菜软烂、口味偏好等特殊需求，一对一定制调整餐食，真正做到“按需供餐、精准服务”，让每一位老人都能吃得安心、吃得舒心。

头图为酷暑中，彭浦新村街道送餐员为老人送饭。受访对象供图